Pārtika

https://www.dobele.lv/lv/events/klatienes-un-tiessaistes-seminars-haccp-...

21. septembrī plkst. 10:00 SIA “Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs” Tukuma konsultāciju birojs aicina Jūs piedalīties mācībās “Paškontrole un HACCP sistēmas principi pārtikas aprites uzņēmumiem” drošas un nekaitīgas pārtikas apritei.

Norises vieta: Tukuma konsultāciju birojs, Ed. Veidenbauma iela 9, Tukums

Mācību dalības maksa: 15.00 EUR.

Pieteikšanās saite:
https://forms.gle/yqasdctNtRx3aLag7

Aicinām ievērot pandēmijas Covid19 drošības pasākumus - esam atbildīgi pret sevi un citiem.

Krāslavas Amatniecības centrs aicina piedalīties ekspresizstādes "TĒJAS DZERŠANAS RITUĀLA PRIEKŠMETI" izveidē, kas tiks atklāta 10. septembrī "Tējas un kulinārā mantojuma produkcijas tirgus" laikā.

Ja Tavos trauku un virtuves piederumu krājumos ir interesantas tējkannas, patvāri, tējas vārīšanas kanniņas, unikālas krūzes vai citi interesanti tējas dzeršanas rituālam piederīgi priekšmeti, iesaisties šīs izstādes veidošanā.

Izstādes priekšmetus līdz 7. septembrim var nest uz Krāslavas novada TIC (Pils ielā 2, Krāslava) katru dienu no plkst. 9:30 līdz 18:00.

Ķekavas novads aicina uz rudens gadatirgu Baložos.
Tirgotāji ir aicināti pieteikt dalību aizpildot pieteikuma anketu: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeDhoSR_PRHhLjh8hXWm_0iOGOaNwye...

Organizatoru kontaktinformācija: tirgi@kekava.lv, tālr. 25412566

2021. gada 10. septembrī no plkst.16:00 līdz 19:00 grāfu Plāteru pils dārzā Krāslavā, Pils ielā 2-10 notiks Tējas un Kulinārā mantojuma produkcijas tirgus.

14. augustā no plkst.9:00 Krāslavas pils pagalmā notiks Mājražotāju un amatnieku tirdziņš.

7. augustā no plkst. 10:00 - 14:00 Krāslavā, grāfu Plāteru pils dārzā, Pils ielā 2-10 notiks Kulinārā mantojuma produkcijas un amatniecības izstrādājumu tirgus.
* Latgales kulinārā mantojuma produkcija;
* amatnieku izstrādājumi;
* virtuāls koncerts uz ekrāna;
* jaunizveidotā Krāslavas Amatniecības centra (Pils iela 10) atvērto durvju diena no plkst. 10:00 līdz 13:00.

Laiks 10:00-13:30

Lektore - ASTRĪDA MŪRNIECE, sertificēta higiēnas ārste - eksperte

SEMINĀRA TĒMAS:

Vispārīgā daļa
(galveno pārtikas apriti reglamentējošo ES un LR normatīvo aktu prasību raksturojums; pārtikas uzņēmēju pienākumi un atbildība; pārtikas aprites uzraudzība un kontrole Latvijā)
Pārtikas kvalitāte un nekaitīgums
Personāla higiēnas prasības
Pārtikas higiēna
(vispārīgās un īpašās higiēnas prasības; laba higiēnas un laba ražošanas prakse pārtikas uzņēmumā; pārtikas nekaitīguma nodrošināšanas sistēmas pamatprincipi)