LLKC Ogres biroja pārstāvji kopā ar zirgkopības entuziastu grupu atgriezušies no trīs dienu saimniecību apmeklējuma brauciena Polijā (23.–25. septembris), kura laikā izzinājām lauku tūrisma, zirgaudzēšanas un lauksaimniecības darbības dažādošanas iespējas. Brauciens sniedza vērtīgu ieskatu, kā Polijas saimniecības efektīvi pārvērš savu mantojumu un resursus ienesīgos mārketinga projektos un tūrisma pakalpojumos.

Galvenās atziņas: kā zirgu saimniecības gūst ienākumus no tūrisma?

Polijas zirgaudzēšanas saimniecības demonstrē, ka lauku vides tūrisms ir veids, kā veiksmīgi dažādot saimniecisko darbību. Tās izmanto savu unikālo vēsturi, infrastruktūru un specializētus pakalpojumus, lai veicinātu pakalpojumu noietu un tūrisma produktu attīstību.

Vēsturiskā mantojuma izmantošana:

• Ekskursijas un arhitektūra kā zīmols: Vēsturiskā Stadnina Koni Janów Podlaski (dibināta 1817. gadā) izmanto savu seno slavu. Tā piedāvā gida vadītas ekskursijas pa 19. gadsimta staļļu kompleksu, kas ietver tādu slavenu arhitektu kā Henrika Markoni darbus (piemēram, 1848. gadā celto Pulksteņa stalli – Zegarowa). Šeit nav tikai zirgi – tiek “pārdota” vēsture un kultūras mantojums.
• Papildpakalpojumi: Janów Podlaski papildina savu piedāvājumu ar jāšanas ekskursijām un reitterapiju, piesaistot plašāku klientu loku.

Infrastruktūras un pakalpojumu ekskluzivitāte:

• Sporta centri un inovācijas: Saimniecība Nad Wigrami ir specializējusies sporta zirgu audzēšanā, paralēli attīstot lauku vides tūrisma piedāvājumu un naktsmītnes. Tā 2016. gadā atvēra arī embriju pārstādīšanas centru, tādējādi apliecinot inovāciju nozīmi selekcijā.
• Veselība un modernās tehnoloģijas: Stallim Archipp pievienota arī klīnika, kurā veic scintigrāfijas izmeklējumus ar modernu aparātu pilnā zirga augumā, kas var atklāt iemeslus ilgstošām neskaidrām problēmām, vēlāk konkrēto problēmvietu papildus izmeklējot ar magnētisko rezonansi.
• Luksuss un atmosfēra: Chojnów Solec Stable ir radījis ekskluzīvu jāšanas centru ar unikālu koka iekštelpu manēžu. Centra panākumu atslēga ir atmosfēra: kluba telpa ar kamīnu un restorāns ar stikla logiem, kas sniedz skatu uz jāšanas manēžu. Tā ir pieredze, ko pārdod, nevis tikai pakalpojums.

Mārketings un specializētās nišas:

• Digitālā vide un fotosesijas: Saimniecība Czarne Charaktery, kas fokusējas uz retajiem Frīzu zirgiem, aktīvi darbojas digitālajā vidē un piedāvā profesionālas fotosesijas ar zirgiem, kas kalpo kā efektīvs mārketinga projekts un papildu ienākumu avots.
• Tematiskās lekcijas: Dažādošana notiek arī zināšanu nodošanas jomā. Tiek organizētas lekcijas par Frīzu zirgu audzēšanu, kā arī par zirgu veselību, tostarp par ārstniecības augu izmantošanu uzturā un ārstēšanā.

Ārstniecības augi kā lauku tūrisma elements

Vizītes laikā tika iekļauti arī lauku tūrisma objekti, kas nav tieši zirgaudzētavas, bet ilustrē veiksmīgu lauku vides tūrisma attīstību:

• Vides izglītība un darbnīcas: Agrotūrisma objekts Ziołowy Zakątek apvieno Podlases reģiona kultūru, botānisko dārzu un ārstniecības augus. Apmeklētājiem tiek piedāvātas praktiskas meistarklases, piemēram, eļļas un tinktūru gatavošanas darbnīcas.
• Produkcija un mārketings: Uzņēmums Dary Natury specializējas ārstniecības augu vākšanā un audzēšanā ekoloģiskās plantācijās. To piedāvājums saistās arī ar zirgaudzēšanu, piedāvājot ārstniecības augus zirgu uzturam un veselībai, tādējādi papildus veicinot produkcijas noietu.

Polijas pieredze sniedz skaidru signālu Latvijas lauksaimniekiem un lauku uzņēmējiem: lauksaimniecības dažādošana un lauku tūrisms ir jābūvē uz unikāluma, stāsta un augstas kvalitātes pieredzes. Investīcijas infrastruktūrā, kas rada ekskluzīvu atmosfēru (piemēram, Chojnów Stable) vai vēsturiskā mantojuma aktualizēšana (piemēram, Janów Podlaski) dod iespēju piesaistīt maksātspējīgu tūristu. Aicinām: neuztveriet savu saimniecību tikai kā ražotni. Redziet to kā potenciālu galamērķi un pieredzes centru.

LLKC konsultanti visos Latvijas reģionos ir gatavi sniegt atbalstu jūsu ideju attīstīšanā un jaunu projektu plānošanā.

Elīna Masteiko,

LLKC Ogres biroja uzņēmējdarbības konsultante

Saimniecību un mežu apmeklējumi tiek nodrošināti Latvijas Lauku attīstības programmas (LAP) investīciju pasākuma 2014.-2020. gadam “Zināšanu pārneses un informācijas pasākumi” apakšpasākuma “Saimniecību un mežu apmeklējumu nodrošināšana ” ietvaros, LAD līguma Nr. 10.2.1-2.36/23/P23

Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.